♥極品小籠包
和它相遇是因為超想吃葱油餅,和妹妹去三義經過農會時,單純只是看到有賣就停下了,但葱油餅真的超誘人的,妹妹看到他們在桿小籠包皮,我們就叫一籠,他們客人很多,非常忙碌。
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他們沒有放座位,但在車子旁有一個小桌兩個小椅子藏在後頭,這美食就是要現吃,其實真沒有的話,那裡有樓梯,也是可以坐著吃,很快的葱油餅和小籠包都送來了。
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他們的葱油餅特好吃,有麵粉層次,皮很酥,胡椒香,而且不油,而小籠包皮薄,內餡的豬肉多汁味美,香味撲鼻;這家看起來是那麼平凡無奇,沒想到真的好吃到讓我後來都從台中騎機車到三義,只為了買小籠包和葱油餅吃。
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那天老闆給我們看一本出版的美食書,裡面提到他的小籠包更勝鼎X豐。也有客人提及吃過上海小籠包,鼎X豐,自以為之前吃到已是人間極品,但沒想到高手在民間。
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雖然我沒有吃過鼎X豐(實在是太貴,說服不了我們掏錢出來吃)但我真心覺得,這家小籠包已經打趴一堆我目前吃過的小籠包了,我和我妹喜歡到處吃,平價的美食和點心,所以很多時候,一吃就是十幾年。
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這家都開在下午三點後,有興趣的朋友去三義時,別忘了探頭看一下,他們的餐車是不是在那裡,真心大推在地平價美食!
#極品小籠包+葱油餅
#三義農會前
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