空軍涼麵
這間涼麵已經賣了十八年,從一開始在永吉路三十巷賣再轉到松隆路上賣,2017年又搬到基隆路一段101巷這裡賣,還好搬的點都離很近,老客人沒流失也都跟著來吃,他們的涼麵不但好吃而且份量也非常大,小碗的量等同於其他家大碗的量,小的涼麵男生就夠吃飽,用的麵體較偏細,涼麵麻醬的醬汁香濃,濃到醬汁稍偏黏稠,所以醬汁能輕易的巴附在麵條上,讓每根麵條都能均勻吸附醬汁,所以涼麵吃來特別夠味但也不至於過乾拌不開或無法下嚥,吃完後甚至沒有什麼醬汁剩在盤底,跟別家不一樣的是除了小黃瓜外他們家涼麵還多加了去頭去尾切段的豆芽菜,讓涼麵吃來多了份菜甜跟脆口感,多了豆芽菜的脆口感讓我有驚艷到,味噌湯也是量多好喝,另外要特別推薦他們家的沙茶乾麵,乾麵淋上他們自己調的沙茶跟油蔥酥,把麵拌開後整碗麵的沙茶味香氣四溢,又香又好吃份量又超大,真的是讓人滿意又滿足的一間店啦
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