金門 山西拌麵
導遊推薦,說是讓軍人念念不忘的美味拌麵,還兼賣炒菜
是第二天中午的自費餐。看了部落格的文章,決定選了這幾道
肉凍: 醬油沒很鹹,還有特別的香料味,搭配蒜頭吃起來酸酸的
拌麵:醃好的肉裹粉炸再炒醬汁,高麗菜感覺有曬乾過,麵下有顆荷包蛋。味道很順吃不膩
麥芽雞:根本韓式炸雞,但比韓國當地的好吃,韓國的炸的像鹹酥雞比較乾,這個還有水分,台幣兩百
紫菜海蚵湯:金門的石蚵約一元硬幣的大小,口感紮實
赤肉湯:里肌肉片加馬蹄,筍片,紅蘿蔔,荷蘭豆,鮮香菇
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導遊推薦,說是讓軍人念念不忘的美味拌麵,還兼賣炒菜
是第二天中午的自費餐。看了部落格的文章,決定選了這幾道
肉凍: 醬油沒很鹹,還有特別的香料味,搭配蒜頭吃起來酸酸的
拌麵:醃好的肉裹粉炸再炒醬汁,高麗菜感覺有曬乾過,麵下有顆荷包蛋。味道很順吃不膩
麥芽雞:根本韓式炸雞,但比韓國當地的好吃,韓國的炸的像鹹酥雞比較乾,這個還有水分,台幣兩百
紫菜海蚵湯:金門的石蚵約一元硬幣的大小,口感紮實
赤肉湯:里肌肉片加馬蹄,筍片,紅蘿蔔,荷蘭豆,鮮香菇