『高雄興某港，點了300元鮭魚生魚片，結果上了這個東西，口感不怎麼鮭魚、油花不怎麼鮭魚、顏色不怎麼鮭魚，連味道都真的不怎麼鮭魚.....』網友林佳霈在爆料公社發文。

很多人點鮭魚生魚片，要的就是那油花和入口滑嫩即化的口感。台灣沒有鮭魚，近海更不可能，吃到的鮭魚生魚片，不是坐飛機來的就是遠渡重洋過來，沒有那種現撈仔的。不過人總是會有迷思，還是會認為到海港漁港就可以吃到新鮮現流的鮭魚生魚片。但不管怎樣，油脂夠，油花漂亮，這是最基本的，不過原po表示自己到高雄興達港吃到的鮭魚生魚片，沒油花口感也不對『味道吃起來也不像鮭魚，這真的是鮭魚？還是虹鱒？』

「你這隻魚應該是在健身房被抓到的吧？」看到魚肉上完全連一丁點油花都沒，網友笑說這鮭魚健身到體脂肪只剩１了。「就算這是鮭魚，他也太會健身了吧！」「這鮭魚顏色是大姨媽剛走失血過多嗎？」不過有網友則表示「鮭魚肉不一定都那麼紅，養殖地不同，顏色也不完全相同，紅橘色來源是甲殼素，甲殼素越多魚肉會越紅。」「應該不至於是虹鱒！虹鱒是淡水魚，寄生蟲卵非常容易感染人.....」

（其他網友提供）

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也有網友提到，原po點的真的是鮭魚，只是等級不適合拿來當生魚片「這是冷凍鮭魚，不是冰鮮生食鮭魚喔！」「這是冷凍鮭魚，水分冷凍後撐開魚肉又退冰，所以表面有皺摺」「包裝次級鮭魚肉，適合熱食，一般排餐用居多。」「你是鮭魚沒錯，但部位是較差靠魚尾，本身就沒有油花，理所當然不怎樣好吃」「要不虹鱒要不智利鮭魚，但你沒驗跟沒看到整條魚，就是他喊什麼就是什麼，跟一堆火鍋店一樣號稱日本A5、美國prime等級，但看起來就是假的，只是你沒證據！」

（其他網友提供）

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不少網友也炫耀自己口袋名單的鮭魚生魚片照「後壁湖300元已經能實現鮭魚自由了」「南部要吃港邊生魚片，大概蚵仔寮（包括）以北，都不會是選項；東港以南才是優質」「台灣又不產鮭魚，老實講在漁港吃鮭魚還不如去Costco買，還鮮食級」「現在鮭魚價錢飆漲～～再加上如果真的要吃上更好的部位～～300塊的價位真的吃不到」「」

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