今天婆婆說要教我煮麻油雞 一邊教一邊煮說 我們客家人的麻油雞 就是放薑去爆香再放雞肉跟酒 不像你們閩南人放枸杞跟紅棗 放那麼多難吃死了 記得要學我們客家人這種煮法才好吃 你是在靠腰是不是 我媽媽煮的麻油雞你是吃過是不是 沒吃過就不要在那裡靠腰 他煮的是大家公認的好吃 我們家曾經還是麻油雞名店 只是他現在退休了沒在開店了 自己吃不習慣不要批評閩南人的麻油雞都很難吃