今天婆婆說要教我煮麻油雞

一邊教一邊煮說

我們客家人的麻油雞

就是放薑去爆香再放雞肉跟酒

不像你們閩南人放枸杞跟紅棗

放那麼多難吃死了

記得要學我們客家人這種煮法才好吃

你是在靠腰是不是

我媽媽煮的麻油雞你是吃過是不是

沒吃過就不要在那裡靠腰

他煮的是大家公認的好吃

我們家曾經還是麻油雞名店

只是他現在退休了沒在開店了

自己吃不習慣不要批評閩南人的麻油雞都很難吃

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直說我喜歡吃這種的就好
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