社友 李娟兒發佈於廚藝公社
沒有烤箱也可以用平底鍋做奶油酥條喔~
烤箱和平底鍋做出來口感有些不同，烤箱版，奶油和糖會覺得附著在吐司上，但平底鍋版會覺得奶油和糖融入吐司裡，但一樣都很好吃啦~~~小心上癮，熱量很高呦~~
烤箱版在留言處
奶油酥條-平底鍋版食材
白吐司三片、黃色無鹽奶油適量、細砂糖或二砂糖適量
作法
1.把黃色奶油放進碗裡，隔水加熱讓它融化
2.將黃色奶油刷在白吐司的二面
3.再將砂糖均勻的灑在吐司上面
4.將吐司切約1.5公分的大小備用
5.平底鍋加熱，讓鍋受熱均勻，但不要讓鍋子太熱，把吐司放進鍋中
6.要開很小很小的火讓吐司四面都烤到，烤乾，烤到微焦，最後再拿起來放涼即可
貼心小提醒：
1.平底鍋加熱，不要讓鍋子太熱，才不會吐司一放下去就焦掉
2.烤吐司的火一定要開很小，才不會吐司還沒烤好就焦了喔
3.吐司烤好一定要放涼才可以收，以免因為潮溼而讓吐司軟掉
12個爆
