番茄牛肉燉飯 【材 料】 長米 1杯 黑米 1杯 番茄丁 150公克 西芹丁 100公克 牛肉片 200公克 水 2杯 橄欖油 1大匙 蒜末 20公克 鹽 1/2茶匙 黑胡椒粉 1/4茶匙 【做 法】 1.取內鍋倒入長米，再倒入水、黑米、蒜末、黑胡椒粉、鹽拌勻。 2.放入芹菜丁、番茄丁、牛肉片、橄欖油。 3.將內鍋放入壓力鍋中，選”噴香米飯”功能，口感選擇”軟爛”，烹煮至時程結束，開鍋拌勻即可。
